حتما به عنوان یکی از تجهیزات فست فود در رستوران فست فود خود نیاز به یک یخچال صنعتی کارآمد خواهید داشت.
وقتی که شما تلفن را برمی دارید تا یک یخچال صنعتی یا فریزر را سفارش دهید، احتمالا دوست دارید زود سفارش را بدهید و کار را تمام کنید. اما سوالی که احتمالا با آن مواجه می شوید این است: “حالا یخچال قرار است کجا قرار بگیرد؟”
تبرید و محیط آن
اثرات محیط نامناسب
محیطی که یخچال صنعتی یا فریزر در آن قرار می گیرد بر نحوه کار آن اثر می گذارد. مهم است تا مطمئن شوید که بهترین تجهیزات را برای محیط خود تهیه می کنید. ممکن است بتوانیدیخچال صنعتی نوشیدنی ها را در یک محیط با دمای بالا برای چند ماه قرار دهید؛ اما بعد از آن مدت، احتمالا با از کار افتادن کمپرسور و ناراحتی متعاقب آن مواجه می شوید.
آیا یخچال صنعتی نوشیدنی و یخچال های تجاری هر دو غذا را سرد نگه می دارند؟ البته اما هر کدام برای محیط های مختلفی ساخته شده اند.
در خرید یخچال صنعتی به نکات بالا توجه ویژه داشته باشید
